由 nutuga 
低密度脂蛋白胆固醇被称之为坏的胆固醇，它会加速我们心脑血管发生动脉粥样硬化的进程，会致使血管内的斑块快速生长，变大破裂以后就会导致血小板聚集和黏附，最终导致脑梗死、心肌梗死等危重的心脑血管疾病的发生。
首先就来跟大家说一说，不同人群对于低密度脂蛋白胆固醇，它要求控制在什么范围内是合理的？首先对于我们一个正常成年人没有三高的话，我们是建议大家最好将低密度脂蛋白控制在3.4以下，而对于心脑血管相对高危人群，也就是有高血压、糖尿病或者是长期吸烟、年龄大约50岁，体型肥胖的人群，我们是建议大家最好将低密度脂蛋白控制在2.6以下。而对于已经得到脑梗死、心肌梗死的患者，我们是强烈要求大家最好将低密度脂蛋白胆固醇控制在1.8以下。
当然降低低密度脂蛋白胆固醇吃药是一方面，但是曾大夫更提倡大家采取以下三种，不吃药依然是能够降低低密度脂蛋白胆固醇的好办法。
首先健康饮食。在日常生活中容易升高低密度脂蛋白胆固醇的食物主要有以下4大类，一是油炸食品和动物性油脂，油炸食品主要是指炸鸡块、油饼、油条等食物，而动物性油脂主要是富含保脂肪酸的猪肉、牛肉、羊肉等红肉，这些食物是比较容易升高低密度脂蛋白胆固醇。
以及富含反式脂肪酸的食物，像是泡芙、奶茶、奶油蛋糕；还有就是加工肉类，比如像香肠、腊肉、卤肉等食物；最后就是含糖的饮料，如果每天吃的糖太多的话，就会升高极低密度脂蛋白，而极低密度脂蛋白是会转变成低密度脂蛋白的，所以以上4类食物我们是建议大家在日常生活中一定要减少摄入。
